Ресторант „Plachutta“, за истински ценители на кулинарията
Plachutta е известен ресторант във Виена, който е специализиран в традиционната австрийска кухня, и по-специално във виенско варено говеждо („Tafelspitz“). Ресторант Plachutta има общо 4 на брой в целия град, включително в центъра на града. 
В допълнение към известния Tafelspitz, Plachutta предлага разнообразие от други традиционни австрийски ястия. Ресторантът разполага и с обширна винена листа, включваща както австрийски, така и международни вина.
Plachutta е популярна дестинация както за местните жители, така и за туристите и се препоръчват резервации, особено по време на пиковите часове за хранене или по време на предстоящи празници. Ресторантът е получил множество награди и отличия през годините, включително признание в справочника за ресторанти на Gault & Millau.
История
Plachutta има дълга история във Виена, датираща от 1987 г., когато отваря първото си място. Ресторантът е известен със своята топла и приветлива атмосфера, внимателно обслужване и висококачествени ястия, приготвени с пресни, местни продукти.
Веригата ресторанти Plachutta във Виена е собственост на семейство Plachutta, което е в ресторантьорския бизнес от няколко поколения. Основателят на ресторантите Plachutta е Ewald Plachutta, който отваря първото място през 1987 г. Ewald Plachutta е известен готвач във Виена и се смята за един от пионерите на съвременната австрийска кухня. В тази връзка има издадени книги по темата. Днес веригата ресторанти Plachutta все още се управлява от семейство Plachutta, като синът на Евалд, Марио Плачута, също е главен готвач и управляващ директор на бизнеса.
Ястията в ресторанта се поднасят в чиния с информация какво точно консумира даденият гост.
Като цяло Plachutta е чудесна възможност за тези, които искат да изпитат традиционната австрийска кухня в приветлива и луксозна обстановка във Виена. Предимството на ресторанта е, че може да го посетите в различни точки на Виена и наред с удоволствието от хубавата храна, да се разходите из красивата столица и да посетите забележителности по ваш избор.
Виена ви очаква, а ние сме на ваше разположение!
+43676879941800 – Филип +43676879611395 – Надя office@vietransfers.at
Текст. Александра Ангелова
#виена #кухня #телешко #кулинария #ресторанти #wien
