Много често посещавайки за пръв път Краков, макар и с лека изненада, отбелязваме, че сме като у дома си. Елате с нас – Vietransfers – на разходка във времето.
Разположен по бреговете на р.Висла, в края на Средновековието Краков е столица на най-голямата държава в Европа, простираща се от Балтийско до Черно море, от Адриатика до няколкостотин километрa западно от Москва. Богатства, слава и величие са създали един от най-красивите и най-добре запазени до днес Кралски градове на Европа.
Наричан Ренесансовият град на Севера, Рим На Изтока, Магичният Краков, както е мотото на туристическия борд, Кралският град на бреговете на река Висла, впечатлява с богато наследство и пищна кулинария. 
Част е от Списъка на Юнеско за Световно и културно наследство от 1978г, обявен е за Европейска столица на културата през 2000г и Кулинарна Европейска столица през 2019г.
Едновремешната столица привлича и вдъхновява учени, изследователи, поклонници и творци повече от хиляда години. Въздухът на Kraków се състои от здравословни дози история и мистика. Въпреки тежкото си минало, разрушителните събития и мрачната сянка, надвиснала над страната, Краков, сякаш пазен от Дракона, остава почти непокътнат през вековете и дори е един от малкото полски градове, подминат от Хитлеровата разруха. Днес Краков е неочаквано оживен и пъстър, носещ аристократично спокойствие, бохемска разтуха и славянски купонджийски дух.
Разходката из Старинния градски център следва стъпките на Кралския път, по който са преминавали Кралските 
делегации. Началото му е на Площад Matejki, датиращ от 12 век, в близост до Флорианската базилика. По молба на Крал Казимир II Папата изпраща мощите на Св. Флориан, положени в едноименната църква, останала извън границите на града. Преминаваме край най-известното отбранително съоръжение – Барбакан, едно от най-добре съхранените в Европа. Високи крепостни стени, островърхи отбранителни кули, живописни огромни градски порти пазят съкровищата на Полските крале, Благородници и меценати на изкуството.
Флорианската порта, Brama Florianska ни кани да тръгнем стъпките на Кралете. Живописната Florianska улица ни посреща с оживление и непринуденост. Каменниците, така се наричат старинните жилищни сгради, са отворили врати към ресторантчета, откъдето се носи аромат на Pierogi с масло и традиционната местна супа Zuriek (с наденички и сварени яйца, поднасяна сутринта след всеки празник); затъмнени кафенета с приглушена музика, дълбоки безистени и изби с виещи се стълби, където ни посрещат с топло гостоприемство. Ценителите на изкуството няма да пропуснат Музея на Принц Czartorijski, съхраняващ “Мадоната с хермелина“ на Леонардо да Винчи, както и редица произведения от Италианския Ренесанс и Холандските майстори. Близките връзки с Венецианската република, Флоренция по времето на Медичите и династията Сфорца от Милано довеждат в Краков архитекти и художници, повлияли значително на облика на града.
Колко често ви се случва до се насладите на чаша кафе или вино, заобиколени от произведения на изкуството с музейна стойност?
Посетете Jama Michalika – кафене в стил Арт нуво на ul. Florianska 45, декорирано с творби на посетителите си, които понякога плащали сметките си с тях. Атмосферата е декадентска: притулен интериор, инкрустирани лампи, кресла в зелен плюш, музикален салон. Тук е и сцената на „Folk Show”, пищните полски традиции оживяват пред очите ни, особено цветни и завладяващи. В Хотел „Под Розата“ на N 14 са отсядали Руският Цар Александър I и композиторът Ференц Лист, а днес е ресторант, сервиращ Френския деликатес Foie Gras; както и домашна паста и сладолед. Отклонете се в страни по малките тесни улички, със скрити пъбове, млечни барове и уютни ресторантчета със средиземноморка и азиатска кухня.
Притегателният център за всички е Rynek Glowny, Главният Площад – най-обширният средновековен площад в Европа, най-големият търговски център от Средиземноморието до Балтийско море. Сукно и Кожи, Кехлибар и 
Порцелан пресичат търговските пътища от Средновековието до Днес. Пътят на Кехлибара, богатството на Севера бележи духа на стария град. Наследството откриваме в Сукиеннице, огромното търговско хале, проектирано от Италиански архитекти, където старите дюкяни оживяват и предлагат изобилие от спомени. Непременно си купете кехлибарено бижу и малко драконче, символ на Краков. Топли кожи, ръкавици, шапки, пъстри шалове, синя керамика и цветни дървени играчки… Кехлибарени бижута, златото на Севера – оранж, млечно жълто, зелено – за защита и късмет.
На Площада се издига базиликата, посветена на „Св. Дева Мария“, наричана от местните Мариячката, величествена готика с островърхи кули, които разказват легендата за Спасението на града от татарите, отразена в недовършената мелодия Hejnal, огласяваща околността на всеки час. Помахайте на Тръбача, въртящ се край високите прозорци, гледащи към четирите посоки на света. Кралската пищност и разточителност откриваме на всеки ъгъл на Площада. Историята ни разказва, че от 1320 година тук идват Полските крале в първия ден след коронацията си, за да се представят на местните благородници. Имената им, макар трудни за произнасяне, са познати Kazimirz Велики, Wladislaw Jagelo, Sigizmund…. Ще чуем и името на Кралица Ядвига, поставила началото на обединението на Полша и Литва, превърнала се по-късно в най-голямата и влиятелна средновековна държава. Пруските царе и Великият магистър на Тевтонския орден идват тук, за да окажат чест на Полския монарх.
Часовниковата кула на Старото Кметство, малкият параклис на Св. Адалберт и Монументът на Адам Мицкевич, любимото място за срещи, допълват гледката. Сгради, наситени с история и символи заобикалят Площада: Домът под Елените ( N 36) е бил странноприемница, където са отсядали Гьоте и Цар Николай I; тук и най-старият Ресторант Wierzinek, отворил врати през 1364г, а днес предлага изтънчени гурме блюда – Пъстърва с Бадеми, Печена патица с ябълки, Задушена Сърна; срещу Часовниковата кула е Палатът Pod Baranami ( Под Овните), където е отсядал Австрийдкият Император Франц Йозеф…
Няма да съжалявате, че сте чакали дългата опашка, за да поседнете в заведенията, с най- добрите гледки към препълнения с хора Площад. Насладете се на наливна бира, от местните пивовари, сочни ребърца или огромен бургер. А Сладкарството в Краков е на Кралско ниво – Пареща Шарлотка с топка сладолед, Краковски Серник, Малинови и шоколадови суфлета галят сетивата.
Кралският Кортеж продължава по знаменитата улица Grodzka, част от стария търговски път от Севера към Юга на Европа. За колорита на главната улица допринасят разходката с файтон, уличните кафенета и пиялните за дегустация на черешова или лимонова водка, пекарните за пухкави понички с кокос и ягодово сладко. Бургерски гербове и високи портали напомнят за миналото величие. Най-известният ресторант- изба на Grodzka е ‘’Pod Aniolami”( Под Ангелите), автентично каменно подземие от 13 век, легендата разказва, че е било алхимична лаборатория, с просторни зали, закътани сепарета, огромни бъчви за вино, каменни пещи, с меню от кралските рецепти. Поръчайте си пушено овче сирене, запечено на грил със сладко, бигос по старополски или кралски шашлик на дървени въглища, а автентичният вкус ще ни пренесе в миналото.
Доминиканският и Флорианският площад с манастирите, бароковата „Св. Св, Петър и Павел “ и романската „Св. Андрей“ напомнят за поклонническите пътувания към Краков, който е дом на повече от 150 храма.
Разходката по Гродска е наситена с архитектура и история, съвременност и стил. Вибрираща градска култура, елегантни двойки, наслаждаващи се на слънчевите лъчи, шумни младежи, чакащи на опашките за традиционен сладолед; млади дами, отпиващи бира с малинов сироп. Гродска е цветна, шумна, пълна с живот!
Вижте представителния готически дворец от 15 век, помещаващ Юридическият факултет на Ягелонския университет. Краков е символ на академичния живот от средата на 14век, когaто крал Казимир Велики създава Ягелонския университет, един от най-старите в Европа след тези в Болоня и Прага, сред бележите му възпитанници са Николай Коперник и Папа Йоан-Павел II. Продължаваме по съседната улица „Kanonicza”, най- старата в Краков, в подножието на хълама Вавел, носеща името си от канониците, подтроли къщите си тук, за да са най-близо до Замъка. Старите Краковчани разказват с обич за срещите си с Карол Войтила, Папата, който живял тук, за милите жестове, дългите разговори и споделените захарни бонбони.
Неусетно стигаме до Замъка Вавел, издигащ се величествено над река Висла, свидетел на бурната история на Краков. Издигнат първоначално като каменен замък на върха на хълма, разширяван и превърнат в Ренесансов дворец, символ на богатсво и могъщество. През 1037г Краков е обявен за столица на Полското Кралство и в продължение на 6 века във Вавелската Катедрала са короносвани и погребвани всички полски владетели. Огромни вътрешни дворове, цветни градини, високи зидове и наблюдателни кули, кралски покои и павилиони увлекателно разкриват завоевателните амбиции и любовта към изкуството на владетелите.
Легендата за Краковския Дракон оживява в дълбоката яма в скалата. А Пазителят на града ни очаква като огромна скулптура, бълваща огън на всеки две минути в подножито на хълма.
За още преживявания се обърнете към екипа на VieTransfers.
Виена ви очаква, ние сме на ваше разположение!
+43676879941800 – Филип
+43676879611395 – Надя
office@vietransfers.at
